Beschrijving

Scheermesjes zijn een van de grote schatten van de Galicische zeebodem. Ze worden door duikers uit de zanderige diepten gehaald, komen bij de conservenfabriek en worden binnen een paar uur verwerkt terwijl ze nog supervers zijn. Perfect als aperitiefhapje. Je kunt ze zo eten of even op de grill doen. heerlijk! Het bedrijf raadt aan om ze direct uit het blikje te eten , licht gekoeld op een bedje van gemalen ijs.

Pepereteszet zich in voor duurzaamheid en ambachtelijke visserij. Hun scheermesjes dragen het keurmerk "Pesca de Rias, de onde se non?", dat de herkomst en kwaliteit van het product garandeert

.

Fabrikant: Los Peperetes. Adres: Rúa Valentín Viqueira, 28. 36610 Carril (Pontevedra). 

Herkomst:  Spanje.

Voedingswaarde  per 100 gram uitgelekt product:

  • Energiewaarde: 100 kcal / 418,40 Kj
  • Vetten: 2 gram
  • Waarvan verzadigd: 0,3 gram
  • Koolhydraten: 3 gram
  • Waarvan suikers: 0 gram
  • Eiwitten: 18 gram Zout
  • : minder dan 1 gram


Bewaren: op een koele, droge plek. Eenmaal geopend, in de koelkast bewaren en binnen 3 dagen opeten.

Algemeen gezondheidsregister voor levensmiddelen: 12. 07672/PO

Technische specificaties

De producent
Nettogewicht
0,120 Kg
Afgetapt gewicht
0,085 Kg
Ingrediënten
Scheermes (tweekleppig weekdier) water en zout.
Allergenen
Kan sporen van vis en schaaldieren bevatten.