Beschrijving

Deze whisky is gemaakt door Ken Usami, de meester-distilleerder achter Shinobu. Na te hebben gerijpt in vaten die vroeger sherry en bourbon bevatten, heeft de whisky een tijdje op Japanse Mizunara-eikenhout vaten gelegen om verder te rijpen. Aroma's van geroosterde noten, perengelei en kamperfoelie maken plaats voor een volle, zachte en smakelijke smaak

Technische specificaties

De stokerij
Type
Whisky
Rang
43.0% vol.
Oorsprong
Japan

Proeverij

Neus
Aroma's van zacht geroosterde noten, perengelei en kamperfoelie.
Mond
Zwarte peper en kruidnagel komen eerst op je tong, daarna komen rijpe citrusvruchten en gebakken appels naar voren, gevolgd door een lange, zachte afdronk.