Beschrijving

Bob Dylan brengt ons tot aan de poorten van de hemel met deze Heaven's Door Tennessee Straight Bourbon. Een zachte, complexe whisky, zowel in de neus als in de mond, met tonen van honing, karamel, geroosterd eikenhout en popcorn die net zo lang in je geheugen blijven hangen als zijn songteksten

Technische specificaties

De stokerij
Heaven’s Door
Type
Bourbon
Rang
42.0% vol.
Oorsprong
VS

Uitwerking

Hij wordt gedistilleerd en rijpt minimaal 6 jaar in nieuwe Amerikaanse eikenhouten vaten. Door het mengsel te distilleren en zonder koude filtering te bottelen, behoudt deze gerijpte whisky zijn consistentie en krijgt hij betrouwbare smaakprofielen die voortkomen uit zijn rijping

Proeverij

Neus
Gebakken brood, noten en boterpopcorn met een zachte, langdurige nasmaak van karamel, kaneel en nootmuskaat.
Mond
Honing, zachte esdoorn, roggebrood, witte peper en bakkruiden. Vanille op een ondertoon van geroosterd eikenhout. Karamel met een vleugje kaneel en nootmuskaat.