GauGin Mountain 1,5 liter
Beschrijving
Een London Dry Gin die maar in kleine hoeveelheden wordt gemaakt , omdat hij helemaal met de hand wordt gemaakt. Hij wordt 35 maanden lang gemaakt. Er zijn maar 4000 flessen in twee formaten. Hij heeft een complexe, kruidige, mediterrane en klassieke smaak
Technische specificaties
Uitwerking
De belangrijkste ingrediënten zijn: jeneverbes, sinaasappel, wilde rozemarijn, wilde salie, wilde tijm en lavendel.Distillatie in een koperen Jacob Carl-alambiek met alcohol, pure graan van topkwaliteit, superzuiver water uit de distilleerderij en de genoemde ingrediënten, die 24 uur in de alcohol macereren. Het fruit macereren wekenlang
Proeverij
GauGin zijn Belgische gins waarbij de London Dry Gin-stijl bijna een dogma is. Ze maken met veel zorg en tijd topgins met een mooie uitstraling en twee formaten, 50 en 150 cl.
Deze jaargang is nog niet beoordeeld. Gebruik de navigatie hieronder om beoordelingen van eerdere jaargangen te bekijken.