Beschrijving

Het feest van de kersenbloesem in Japan, dat we hanami noemen, was de inspiratie voor deze gin. In het originele recept van Burleighs zijn ingrediënten toegevoegd die die oosterse sfeer oproepen, zoals kersenbloesem, roos, hibiscusbloem en roze pompelmoes. Deze gin is uitgesproken bloemig en heel delicaat, een zachte en makkelijk drinkbare spirit die perfect past bij tonic en een schijfje verse roze pompelmoes

Technische specificaties

De stokerij
Type
Gin
Rang
40.0% vol.
Oorsprong
Engeland

Uitwerking

Distillatie in koperen ketels met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, zoals zoete hibiscus, kersenbloesem, roos en roze pompelmoes schil

Proeverij

Bekijk
Lichtroze kleur.
Neus
De aroma's van jeneverbes komen goed naar voren, samen met zoete kruidige tonen.
Mond
Je proeft veel jeneverbes, zoete bloemige kruiden, dennen, peper en citrusvruchten, gevolgd door een lange, zachte, bloemige afdronk met een blijvende bitterheid en aromatische kruiden.
Consumptie
Het wordt aanbevolen om het in een goed gekoeld ballonglas te serveren, met klassieke tonic en een schijfje verse grapefruit.