Description

La fête de la floraison des cerisiers au Japon, connue sous le nom de hanami, a inspiré la création de ce gin qui ajoute à la recette originale de Burleighs des ingrédients évoquant ce style oriental, comme la fleur de cerisier, la rose, la fleur d'hibiscus ou le pamplemousse rose. Très floral et super délicat, c'est un spiritueux doux et facile à boire, parfait avec un peu de tonic et une tranche de pamplemousse rose frais

Fiche technique

La Distillerie
Burleighs Gin
Type
Gin
Álcool
40.0% vol.
Origine
Angleterre

Élaboration

Distillation dans un alambic en cuivre avec une sélection rigoureuse d'ingrédients, parmi lesquels se distinguent l'hibiscus doux, la fleur de cerisier, la rose et l'écorce de pamplemousse rose

Dégustation

Vue
Couleur rose pâle.
Nez
Les arômes de genièvre ressortent bien, avec des notes herbacées douces en arrière-plan.
Bouche
Des notes de genièvre, d'épices florales douces, de pin, de poivre et d'agrumes te donnent un avant-goût d'une finale longue, douce et florale avec une amertume qui reste et des épices aromatiques.
Garde
On recommande de servir dans un verre ballon bien frais, avec du tonic classique et une tranche de pamplemousse frais.