Adriatico Amaretto

Gemaakt met amandelen die met de hand zijn geplukt in Puglia. De amandelen worden lang geroosterd voordat ze worden gedistilleerd. Tegelijkertijd laat Adriatico ongeroosterde amandelen macereren met kaneel, koffie en cacao. Tot slot maakt een snufje zout uit de zoutpan Margherita di Savoia het recept helemaal af. Adriatico heeft twee keer minder suiker dan de meeste Amaretto's (met ongeraffineerde rietsuiker) en andere Amaretto-likeuren op de markt. Een keuze die past bij de huidige consumptietrends.