Fotogalerij van Tepaluma
Locatie en andere relevante informatie
Tepaluma
España
Tepaluma is een kleine distilleerderij aan de zuidelijke kustweg van Patagonië in Chili, waar met veel passie whisky's en gins op ambachtelijke wijze worden gemaakt.
Het project bestaat uit Mark Abernethy, Andrea Zavala en hun dochter Laura, die in Antwerpen (België) is geboren maar in Patagonië (Chili) is opgegroeid. Na een comfortabel en kosmopolitisch leven in Europa en na een tragisch ongeluk waarbij Laura door de bliksem werd getroffen, besloten ze een droom waar te maken die ze al lang hadden: een ruiger leven leiden en hun eigen sterke drank maken midden in de natuur.
Rond 2010, nadat Laura van dat ongeluk was hersteld, besloot het gezin al hun bezittingen te verkopen en België te verlaten op zoek naar een nieuw leven. Ze vertrokken naar Chili en na maanden zoeken naar een plek om zich te vestigen en na vele pogingen kwamen ze terecht in een klein plattelandsdorpje genaamd La Junta, midden in Patagonië.
Omdat ze gedistilleerde dranken wilden maken, had La Junta een van de belangrijkste dingen die je daarvoor nodig hebt: heel veel schoon water om te distilleren. Watervallen en turquoise rivieren gevoed door gletsjers, smeltwater en veel regen, omgeven door weelderige bossen en idyllische uitzichten op bergen en velden: dat is de omgeving waar deze avontuurlijke familie zich vestigde en hun definitieve plek in de wereld vond.
Op 1 september 2018, precies tien jaar na de blikseminslag en bijna twee jaar na hun vertrek uit België, openden ze hun ambachtelijke distilleerderij. Niet meer en niet minder dan 60.000 kilometer van de plek waar die droom begon.
Voor wie het wil weten: de naam Tepaluma is een eerbetoon aan de lokale natuur, die zo puur, uitgestrekt en levendig is
Bodeboca.nl © 2025 - Alle rechten voorbehouden