Quinta do Mouro

Al snel werd duidelijk hoe goed de aangeplante druiven het deden. Aragonés, Alicante Bouschet, Trincadeira en Cabernet Sauvignon zijn er nog steeds. De Castelão-druif werd vervangen door de Touriga Nacional, die door zijn resultaten, zowel in blends als solo, de revelatie van de wijngaard werd.

In 2000 werd er nog eens negen hectare wijngaard aangeplant, toen men zowel in het veld als in de wijnkelder meer kennis had opgedaan. Er werd gekozen voor klonen van Aragonés, Cabernet sauvignon, Alicante bouschet en ook Trincadeira, die het team echter nooit helemaal kon overtuigen. Daarom werd de Trincadeira geleidelijk vervangen door soorten als Petit Verdot, Alicante Bouschet en Aragonés, een beslissing die een groot succes bleek. Het zijn wijngaarden zonder irrigatie, waar deze druivensoorten het beste tot hun recht komen.

Bij Quinta do Mouro geloven ze er heilig in dat een wijn begint in de wijngaard. De ervaring en de wil om het steeds beter te doen, zie je nu terug in het eindresultaat van hun wijnen.

Al twee generaties van dezelfde familie zorgen voor de wijnproductie. Miguel Louro is de ziel van het team en zijn zoon, oenoloog Luis Louro, is de drijvende kracht achter de productie en verkoop van de wijnen.

Quinta do Mouro was jarenlang eigendom van de familie Zagalo, die het als vakantiehuis gebruikte. Helaas werden zowel het huis als het landgoed in 1974, tijdens de Aprilrevolutie, bezet en verwaarloosd. In 1979 kocht Miguel Louro het landgoed. Hij was een tandarts die op het platteland wilde wonen en helemaal verliefd werd op deze plek