G.H. Martel & Co

Het huis wordt gerund door meester-wijnmaker en oenoloog Christophe Rapeneau, terwijl zijn oudste zoon Jean-François de bedrijfsvoering doet. Tegenwoordig heeft de groep een heleboel wijngaarden met Chardonnay en Pinot, en heeft h en drie traditionele perserijen.

De oorsprong van het bedrijf gaat terug tot 1869, toen het werd opgericht door Henry Léopold Tabourin, een eigenaar van oogstmachines uit Avenay Val d'Or, een klein dorpje op enkele kilometers van Epernay.

Aan het einde van de 19e eeuw werd H. L. Tabourin door Auguste Devaux, die toen zijn baas was, naar een cursus wijnbouw in de Champagne gestuurd, waar hij de opleiding en kennis opdeed om met de wijnproductie te beginnen.

Na de dood van Auguste Devaux richtte Tabourin samen met diens weduwe de wijnmakerij Veuve A. Devaux op, die tijdens de Belle Époque grote bekendheid verwierf . Al in 1910 werkte Tabourin samen met zijn zoon André aan de ontwikkeling van het merk G.H. Martel & Co, dat hij begin jaren twintig had gekocht.

In 1979 zorgde de dood van André Tabourin ervoor dat wijnmaker Ernest Rapeneau de meeste aandelen van G.H. Martel & Co in handen kreeg, met als doel het bedrijf tot speerpunt van zijn activiteiten in de Champagne te maken