Domaine Lafage

De wijnmakerij, die nu door Jean-Marc Lafage en zijn vrouw Élise Salinas wordt gerund, is in de jaren '70 opgericht op een familiebezit uit de 18e eeuw met oude wijngaarden op een klein, steil stukje land ten zuiden van de hoofdstad van de Roussillon.

De naam Lafage is nauw verbonden met de stad Perpignan. Het is zelfs de achternaam van vijf generaties die wijngaarden hebben verbouwd in de Roussillon. Tegenwoordig is het een van de zonen van Jean-Marc die de wijngaarden beheert met als doel wijnen te maken die in harmonie zijn met de mediterrane omgeving waarin de wijnmakerij zich bevindt.

Juist de nabijheid van de Middellandse Zee geeft de wijngaarden van Domaine Lafage hun unieke kenmerken. Ook de Tramontana-winden zorgen voor frisse lucht voor alle wijnstokken, die meer dan 300 meter hoog staan.

Domaine Lafage heeft in totaal 160 hectare wijngaard. De leeftijd van de wijnstokken varieert van 10 tot 100 jaar en de geteelde druivensoorten zijn de rode Syrah, Garnacha, Monastrell en Cariñena en de witte Chardonnay, Marsanne en Roussanne. De bodem bestaat voornamelijk uit grind en leisteen, en de wijngaarden in de uitlopers van de Pyreneeën zijn ook op terrassen aangelegd. Alle wijngaarden worden volgens de principes van de biologische landbouw bewerkt .

Domaine Lafage heeft de afgelopen jaren verschillende prijzen gewonnen. De start van de 21e eeuw was veelbelovend met 10 medailles in de Concours Général Agricole van 2011, en het jaar daarna weer 9 medailles.

Het domein is ook bekroond in de Concours des Vignerons Independants met 3 gouden en een zilveren medaille. Bovendien heeft Jeb Dunnuck , de wijncriticus van The Wine Advocate die de wijnen van de Languedoc-Roussillon beoordeelt, verschillende wijnen van het huis bekroond met 92, 93 of 94 Parker-punten.