Champagne Esterlin

In meer dan 70 jaar is het bedrijf uitgegroeid tot 116 hectare wijngaarden, die worden bewerkt door 200 mensen die zich inzetten voor topkwaliteit wijn.

Het hoofdkantoor van Esterlin ligt aan de prestigieuze Avenue de Champagne in Épernay, in een gebouw geïnspireerd op de Palladio-villa's in Venetië, dat klassieke elegantie combineert met een modern interieur.

Ze zijn super bezig met duurzaamheid, meer dan 70% van hun wijngaarden heeft certificaten zoals VDC (Duurzame Wijnbouw in Champagne) en HVE (Hoge Milieukwaliteit), en ze beheren 12 hectare zelf, waarvan 7,5 hectare van hen is en gecertificeerd is voor duurzame wijnbouw

Een opvallend kenmerk van hun champagnes is dat ze geen malolactische gisting ondergaan, waardoor de frisheid en aromatische complexiteit behouden blijven en ze uitstekend kunnen rijpen. Bovendien gebruiken ze een solera-systeem dat in 1972 is gestart om hun reservewijnen te verrijken, waardoor hun cuvées zonder jaargang een dichte en rijke, complexe body krijgen