Descrizione

La gamma Origen è un omaggio alle radici, al passato e, come dicono dalla cantina, agli oltre 11.400 chilometri che separano l'isola di Luzon nelle Filippine, da dove è tornato a Jumilla il suo fondatore, José Molina, per promuovere la sua creazione nelle antiche terre di famiglia. Il vitigno Garnacha tintorera conferisce tutta l'intensità del colore e la struttura a un vino seducente, corposo e ricco di frutti neri che culmina in un finale lungo e piacevole.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Luzón
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Garnacha tintorera
Origine
Jumilla

Degustazione

Vista
Di colore rosso ciliegia opaco con bordi granata.
Profumo
Fruttato. Dominano le note di frutta rossa matura e i toni speziati di cacao pregiato e tostato che ricordano il suo passaggio in botte.
Bocca
Vino rosso ben strutturato, gustoso, concentrato, lungo e piacevole al palato, con tannini maturi e dolci e un finale molto persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Carni rosse, selvaggina, arrosti, salumi iberici, formaggi grassi e stufati vari.

Vigna e preparazione

Descrizione
Diversi vigneti a diverse altitudini e con diversi tipi di terreno.
Raccolto
Vendemmia manuale in cassette da 150 kg.
Vinificazione
Dopo essere passate al tavolo di selezione, le uve vengono messe nei tini per la fermentazione a contatto con le bucce per 8-10 giorni, senza superare i 26 °C.