Descrizione

Questo Riesling monovarietale viene fatto in una delle zone più famose per coltivare questo tipo di uva: l'Alsazia. È uno dei vini della gamma delle riserve della cantina. Tutti sono fatti con uve provenienti dai migliori vigneti del paese di Ribeauvillé. Più concentrato, strutturato e con un potenziale di invecchiamento maggiore rispetto ad altri vini di Kientzler

Dettagli del prodotto

La cantina
Domaine Kientzler
Tipo di vino
Bianco
Annata
2022
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Riesling
Origine
Alsace

Degustazione

Vista
Colore giallo paglierino.
Profumo
Aromi delicati ed eleganti con note floreali e minerali.
Bocca
Denso, delicato e sincero. Fruttato, con note minerali e acidità ben integrata. Persistente e con un sacco di corpo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Perfetto con piatti asiatici speziati e piccanti.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati su dolci pendii nel paese di Ribeauvillé. Esposizione a est e altitudine di 220-260 metri sul livello del mare.
Età
Viti di 10 anni stanno insieme a viti di fino a 60 anni. L'età media è di 35 anni.
Suolo
Argilla calcarea, con marghe.
Clima
Semicontinentali, i Vosgi fanno da barriera contro le piogge che arrivano dall'Atlantico.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

A radical dry Alsace riesling in the best sense. The striking nose of wild herbs pulls you into this medium- to full-bodied wine. It has a mineral intensity that may be too much for some, but really excites me. Don't expect too much obvious fruit, but this will give you a feeling for the wild wind in this corner of Alsace. A cuvee of wines that includes some Grand Cru vineyards. Drink or hold.