Descrizione

A Kientzler il Riesling è il re. La sua grande fama nella zona è in parte dovuta all'ottima materia prima che si ottiene da quest'uva. Questo è il loro Riesling secco generico, di fascia bassa, ma il vino si distingue per la sua classe, finezza e personalità. Un bianco perfetto pieno di qualità: molto fruttato, cremoso, con una leggera acidità salina che gli dà lunghezza e lo rende molto gustoso, con un retrogusto lungo e piacevole

Dettagli del prodotto

La cantina
Domaine Kientzler
Tipo di vino
Bianco
Annata
2022
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Riesling
Origine
Alsace

Degustazione

Vista
Giallo paglierino.
Profumo
bouquet di grande finezza, delicatamente fruttato con sfumature minerali.
Bocca
Riesling deciso, diretto e puro, dove l'acidità ben definita dà struttura al vino e lo rende persistente.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Cucina asiatica, cucina messicana e casseruole di cozze.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati su dolci pendii nei paesi di Ribeauvillé, Bergheim, Hunawihr e Riquewihr.
Dimensioni
13,8 ettari.
Età
35 anni.
Suolo
Argilloso-calcareo, con margas.
Clima
Semicontinentale.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in depositi di acciaio inox.