Descrizione

Il Viña Pedrosa Reserva 2019 è un vino rosso che viene dai vigneti che i fratelli Pérez Pascuas hanno a Pedrosa de Duero. È fatto da una selezione di appezzamenti della loro tenuta e si fa notare per la sua robustezza. È un vino complesso, con una lunga vita grazie all'invecchiamento di 24 mesi in rovere francese e americano. Un rosso potente che merita tutta l'attenzione. Nobile, elegante e di grande persistenza.

Questa

elegante confezione include due bottiglie di Viña Pedrosa Reserva 2019 e due calici Riedel Degustazione, perfetti per abbinare questo vino eccellente in compagnia di qualcuno di speciale. Prendilo subito con spedizione gratuita

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2019
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Altri formati disponibili:
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Colore rosso rubino intenso con sfumature rosso mattone.
Profumo
Profumo potente e complesso che ricorda la frutta nera matura e la composta di prugna e cassis, con aromi minerali, speziati e lievi note micologiche di tartufo.
Bocca
Amplo, goloso ed elegante. Ottima struttura, molto corposo e con concentrazione di tannini nobili e avvolgenti.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Vitello al forno, lonza di maiale e stufati speziati.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a Pedrosa de Duero (Burgos), a 840 metri sul livello del mare.
Età
Tra i 30 e i 35 anni.
Suolo
Il terreno è pianeggiante e ha un suolo argilloso-calcareo.
Clima
Clima continentale, con un po' di influenza atlantica e una temperatura media annuale di 11 °C, con precipitazioni intorno ai 475 millimetri all'anno.
Rendimento
3.300 chili per ettaro.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Invecchiamento
Invecchiamento di 24 mesi in botti di rovere americano e francese.
Imbottigliamento
Riposo in bottiglia per almeno 12 mesi.