Descrizione

Un altro rosso che la cantina fa per la linea Domaine Leflaive Esprit insieme ad altri produttori. Questo pinot neroè il meglio del terroir di Corton, una delle tante denominazioni della Borgogna

Dettagli del prodotto

La cantina
Domaine Leflaive
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Pinot noir
Origine
Corton

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Selvaggina, anatra, oca.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto che si trova sul versante di Ladoix-Serrigny, esposto a sud-est.
Dimensioni
0,35 ettari.
Età
Piantato nel 1953
Suolo
Calcare argilloso di colore marrone, leggermente inclinato, mescolato con pietre oolitiche.
Clima
Continental
Raccolto
Vendemmia manuale.
Invecchiamento
Affinamento per 15 mesi in botti di rovere francese (di cui il 30% nuove) e poi altri 3 mesi in vasche di acciaio inox.