Dievole Chianti Classico "Petrignano" DOCG 2019
Descrizione
Questo rosso toscano nasce dal desiderio di cogliere le caratteristiche distintive di vigneti eccezionali, che danno vita a diverse espressioni del Sangiovese. Petrignano è anche una zona con un terreno ricco di pietre e minerali, con rocce calcaree in superficie, tipiche della formazione geologica del Monte Morello. Insomma, uno dei migliori rossi che puoi trovare nel Chianti Classico
Dettagli del prodotto
Degustazione
Vigna e preparazione
Recensioni degli esperti
This is a new submission from Dievole that focuses on the Sangiovese grape exclusively. The organic 2019 Chianti Classico Petrignano is fermented in tulip-shaped cement vats and aged in botte grande for 13 months. Some 10,000 bottles were made. The wine offers easy balance and freshness with textbook aromas of cherry, wild fruit, tar and smoke. It's all very becoming for an entry-level wine such as this.
A bright, easygoing CC with aromas and flavors of sour cherries and flowers. Barely medium-bodied with some racy, grapefruit freshness on the palate. Turns a little firm at the end, but remains bright and fresh. From organically grown grapes. Drink now.
Alla gente della cantina Dievole piace dire che la Toscana è un pezzetto di paradiso in Terra. Non hanno tutti i torti. Se esiste un posto così, deve essere proprio questo paesaggio.
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