Descrizione

Un espumoso rosado sudafricano fresco y seductor, elaborado a partir de viñedos ubicados en tres zonas de Western Cape: Franschhoek, Elgin y Robertson. Uno de esos vinos que puedes combinar con cualquier plato por su gran versatilidad gastronómica. Desde un postre con fresas hasta platos de comida picante.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Frizzante
Alcool
12.1% vol.
Varietà
75% Pinot noir, 25% Chardonnay
Origine
Franschhoek

Degustazione

Vista
Color salmón con tonos ámbar.
Profumo
Aromas de fresas silvestres y grosellas rojas con un toque floral.
Bocca
Tensión de opuestos, vivacidad de fruta roja, suculencia y riqueza sedosa, textura cremosa.
Temperatura di servizio
Entre 8 y 10 ºC.
Consumo
Potencial de guarda de más de 10 años.
Abbinamento
Ideal para acompañar carnes blancas, un postre con fresas o un chocolate blanco.

Vigna e preparazione

Descrizione
Viñedos seleccionaods en Franschhoek, Elgin y Robertson.
Vinificazione
El 15% del vino base fermenta en barricas de roble francés y se utiliza un 15% de vino reserva.
Invecchiamento
24 meses sobre lías.