Descrizione

Fatto soprattutto con uve Garnacha e biologiche, L'Esprit Français 2016 ha un colore rubino intenso e un profumo fantastico di lamponi neri, lavanda e spezie. Questo vino ci regala un gusto intenso con tannini ben presenti e un finale che dura a lungo

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2016
Alcool
15.0% vol.
Varietà
80% Garnacha, 10% Syrah, 5% Monastrell, 5% Muscardin, otras
Origine
Châteauneuf-du-Pape

Degustazione

Temperatura di servizio
Tra i 15 e i 17 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Questo vino viene coltivato principalmente nei terreni più freschi a nord della denominazione.
Suolo
I terreni sono fatti di ciottoli levigati e sedimenti calcarei che il Rodano porta giù a valle.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale con una lunga macerazione.
Invecchiamento
50% in botti di rovere francese, 25% in tonnelloni e 25% in vasche di cemento.

Recensioni degli esperti

Jeb Dunnuck:

Including all the permitted varieties (it's mostly Grenache), the 2016 Châteauneuf-du-Pape Esprit Français gives up a deep ruby/purple color as well as a great nose of black raspberries, new saddle leather, lavender, and spice. This deep, medium to full-bodied beauty has a singular character, medium to full body, present tannin, and a great finish. I love its balance and length, and it's going to age for 10-12 years with no issues.

 

 

The Wine Advocate:

Offering a kaleidoscope of raspberry and plum fruit, the 2016 Chateauneuf du Pape Esprit Français is full-bodied, velvety and rich, yet it remains really fun and drinkable, with a long, juicy finish. Vignon plans a second bottling of this wine but under screwcap, if the authorities will let him. Or he may bottle it under screwcap anyway and declassify it into a Vin de France.