Champagne
Champagne Delong Marlène Cuvée Zéro
70% Chardonnay, 26% Pinot Noir y 4% Meunier
25% di sconto applicato al carrello
45,90 €
IVA inclusa
Bottiglia da 75 cl.
|
61,20 € / Litro
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24-48h península
Descrizione
Questo è il più secco degli champagne di questa cantina grazie al suo zero dosaggio, che vuol dire che ha 0,0 g/l di zucchero. Questo permette di tirare fuori tutto il carattere minerale e puro dei terreni calcarei della Côte de Sézanne
Dettagli del prodotto
La cantina
Tipo di vino
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Varietà
70% Chardonnay, 26% Pinot Noir y 4% Meunier
Origine
Champagne
Degustazione
Bocca
Elegante, con un'effervescenza controllata e molto equilibrato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 6 e gli 8 °C.
Abbinamento
Perfetto con un carpaccio di manzo o con pesci dal sapore intenso.
Vigna e preparazione
Descrizione
Vigneti situati ad Allemant, Broyes e Sézanne.
Suolo
Argilloso-calcareo.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Fermentazione malolattica per evitare l'aggiunta di solfiti.
Invecchiamento
Affinamento di 8 mesi sui lieviti e invecchiamento di 5 anni in bottiglia.
25% di sconto applicato al carrello
45,90 €
IVA inclusa
Bottiglia da 75 cl.
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61,20 € / Litro
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