Descrizione

La Rioja Alavesa, il Tempranillo, i terreni calcarei e un intervento minimo sono gli ingredienti di questo vino rosso che viene da vigneti di oltre 50 anni, che portano tutta la saggezza di un terroir unico al mondo. Ci troviamo frutta, tanta freschezza e un elegante carattere minerale

Dettagli del prodotto

La cantina
Bideona
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Rioja Alavesa
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Profumo
Aromi primari di ciliegia e frutti di bosco, con note di violetta e chiodi di garofano.
Bocca
Si nota un gusto fruttato intenso e concentrato, ben bilanciato da una fresca acidità e un finale lungo e minerale.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati a un'altitudine compresa tra 420 e 600 metri.
Età
50 anni in media.
Suolo
Argilloso-calcareo.
Vinificazione
Viene fatto in acciaio inox, depositi di cemento, barrique nuove e usate di grande formato e tini di legno.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Smoky cherry, flower and spice notes. Fine, creamy tannins pair very well with its juicy fruit. Fresh and pretty crunchy in nature. Shows fruit vibrancy, but this is also serious, with a pretty intense finish. Field blend based on tempranillo. Drink or hold.