Descrizione

Cuvée fatto principalmente con Pinot noir e un po' di Meunier.

Il

suo aroma ci dà note di mora, ribes nero e ciliegia, che precedono un'elegante bollicina dalla consistenza cremosa. Ricco ed equilibrato, è stato premiato dalla rivista francese Le Guide Hachette des Vins con 1 stella su 3

Dettagli del prodotto

La cantina
Albert Beerens Champagne
Tipo di vino
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Varietà
80% Pinot noir, 20% Meunier
Origine
Champagne

Degustazione

Vista
Colore dorato e riflessi brillanti.
Profumo
Aromi di frutti neri (mora, ribes nero e ciliegia), con un tocco di panetteria.
Bocca
Ampio, con una cremosa effervescenza. Nel finale si possono sentire delle delicate note piccanti.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 6 e gli 8 °C.

Vigna e preparazione

Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Pressa automatica con piastra inclinata. Fermentazione in deposito di acciaio inox a temperatura controllata.