Unità Limitate
Foto di John Duval Wines
Posizione e altri dati di interesse
John Duval
64 Murra
St, Tanunda SA 5352
Australia
Anno di fondazione
2003
John Duval è stato per 29 anni l'enologo di Penfolds, forse la cantina più famosa e prestigiosa d'Australia.
Nel 2003, Duval ha deciso di lanciarsi in un progetto personale con etichette proprie. I suoi anni di esperienza e i rapporti con i viticoltori dei migliori vigneti australiani sono alla base dei suoi nuovi vini.
La carriera di questo enologo è iniziata nel 1973, dopo gli studi in agricoltura e vinificazione all'Università di Adelaide. Ben presto ha seguito le orme di grandi produttori australiani come Max Schubert, il creatore di Penfolds Grange, e Don Ditter, un altro famoso enologo di Penfolds che è stato suo mentore tra gli anni '70 e '80.
Tuttavia, John Duval non era esattamente un novellino nel mondo del vino. La famiglia Duval ha gestito per molti anni un famoso allevamento di pecore e possedeva vigneti a sud di Adelaide, fornendo uva e legno di vecchie vigne a Penfolds.
Nominato direttore enologico di Penfolds nel 1986, John Duval ha vissuto in prima persona la rivoluzione dell'industria vinicola australiana. È stato eletto"Enologo dell'anno" nel 1989 dalla prestigiosa International Wine and Spirit di Londra, oltre ad aver ricevuto altri riconoscimenti.
Attualmente produce cinque vini sotto il marchio John Duval Wines. 
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