Description

Monovarietal de Rufete procedente de una selección de viñas viejas plantadas entre 1930 y 1950, todas ubicadas en el paraje del Valle de Valdeáguila, en Garcibuey. Tiene un ligero paso por barricas nuevas de roble procedente de la propia Sierra de Francia que le da al vino ligeros tostados que quedan en segundo plano por la imponente presencia de fruta madura. En la etiqueta se puede contemplar a un joven Ricardo Seisdedos Maíllo, abuelo materno del elaborador de este vino, hombre sin recursos en sus primeros años, pero con la clase suficiente como para vestir traje de tres piezas y moverse en taxi durante los años cincuenta.

Fiche technique

Le domaine
Vinos Seisdedos
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
14.0% vol.
Production
2.142 botellas
Cépage
100% Rufete
Origine
Sierra de Salamanca

Dégustation

Vue
Color rojo rubí con ribetes amoratados.
Nez
Expresión fiel de la variedad con una explosión de aromas a frutillas de monte y gominolas. Ligeros tostados que quedan en segundo plano por la imponente presencia de fruta madura.
Bouche
Sensación aterciopelada, untuoso y largo. Final elegante.
Température de service
Entre 9 y 12 ºC.
Garde
Óptimo hasta 2030 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Vignoble et élaboration

Description
Procedente de una selección de viñas muy viejas: Prado Roble (1950), El Cuento (1940), El Castañito (1930) y Las Jerrerías (1940), todas ellas ubicadas en el paraje del Valle de Valdeáguila, en el municipio de Garcibuey, en pleno Parque Natural de Las Batuecas - Sierra de Francia.
Sol
Pizarroso.
Elevage
Ligero paso por barricas nuevas de Quercus Pyrenaica procedentes de la Sierra de Francia.

L'avis des experts

Tim Atkin:

Ricardo is a pure Rufete from very old vines in Valdeaguila. Ageing in 300-litre oak barrels adds a little sweetness to this intense expression of a rare grape. Subtle reduction and wild herb aromas lead you into a palate of plum, red cherry and summer berries. Fresh, sappy and well balanced. 2024 - 2029