Description

Un vin issu de Grenaches centenaires de la meilleure qualité. Un super exemple de la renaissance des vignobles de la Rioja grâce à l'un des meilleurs œnologues du moment, le professeur Juan Carlos Sancha. Un vin avec une bouche ferme et très complexe et des arômes de fruits noirs mûrs qui ne te laissera pas indifférent

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Juan Carlos Sancha
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
14.7% vol.
Production
2.000 bouteilles.
Cépage
100% Garnacha
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur bleue super intense.
Nez
Des arômes qui rappellent les fruits noirs mûrs.
Bouche
Palais ferme et super complexe, avec des tanins soyeux et élégants. Il a une acidité équilibrée et une longue persistance en bouche.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Année de plantation
Vignobles plantés en 1917.
Sol
Pauvres, peu profonds et avec un sol argilo-calcaire.
Climat
Influence atlantique marquée. 2022 a été le millésime le plus chaud et le plus sec depuis qu'on a commencé à enregistrer les données.
Vendanges
Vendange manuelle dans des caisses de 15 kg pendant la quatrième semaine d'octobre. Récolte qualifiée de très bonne par le Conseil régulateur de l'AOC Rioja. Pendant les vendanges, il n'y a pas eu de précipitations, ce qui a permis d'avoir des raisins en super état.
Vinification
Après l'égrappage, les raisins sont mis en cuve dans des fûts de 500 litres en chêne français de Tronçais où ils fermentent.
Elevage
Rouge crianza de 11 mois en fûts de chêne français de Tronçais.

L'avis des experts

Tim Atkin:

The most open of a trio of wines from the same 1917 vineyard in the Alto Najerilla, largely because it has no added sulphites. Paler in colour, with bramble and red cherry fruit, subtle mocha oak, a funky undertone and good structure. 2023-26