Description

L’un des Albariños de référence de notre pays et l’un des blancs Favoris de BODEBOCA pour sa grande personnalité. Il a été choisi par « The World 50 Best Restaurants » pour la cérémonie de remise des prix en hommage aux 50 meilleurs chefs du monde lors de l’édition 2012 organisée par le prestigieux magazine britannique « Decanter ». Il est fortement recommandé pour son élégance impeccable, sa fraîcheur, son intensité et son volume.

Fiche technique

Le domaine
Pazo de Señorans
Type de vin
Blanc
Millésime
2011
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Albariño
Autres formats disponibles:
Origine
Rías Baixas

L'avis des experts

The Wine Advocate (Febrero 2013):

"The 2011 Albarino undergoes partial lees aging. It offers a crisp, well-defined, stony nose not a million miles away from a fine Muscadet. The palate is crisp and well-defined on the entry with grapefruit, apricot and fresh limes. There is plenty of weight here, while the finish offers plenty of crisp white peach notes that linger in the mouth. Very fine. Drink now-2016".