Description

Un Douro vraiment spécial. Son élégance, sa complexité et ses tanins doux et veloutés forment un ensemble unique qui exprime le meilleur des vieilles vignes dont il est issu, les vignobles les plus frais et les plus protégés de la vallée de Mendiz, au cœur de la vallée du Pinhão.

Pour Dirk Niepoort, Charme représente son interprétation ultime et sa passion proclamée pour la Bourgogne. Ce vin tranquille, non fortifié, est produit dans des cuves rondes en granit. Un vin d'auteur unique

Fiche technique

Le domaine
Niepoort
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
13.0% vol.
Sous-zone
Vallée de Mendiz.
Cépage
Tinta roriz, Touriga franca, otras
Autres formats disponibles:
Origine
Douro

Dégustation

Vue
Couleur vive et pâle. Son apparence est probablement la plus proche d'un Pinot noir de Bourgogne.
Nez
Il montre bien la complexité des cépages et des vieilles vignes qui font ce « coupage ». Il commence par des notes florales, puis on sent des touches de graphite sur un fond de framboise et de rhubarbe. Le chêne est super discret et bien équilibré par des arômes mentholés qui rendent ce vin encore plus sophistiqué.
Bouche
Il impressionne par son élégance exceptionnelle, sa précision, sa structure délicate et son acidité superbe. La finale est longue, avec des notes épicées persistantes et de la fraîcheur.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Champignons et plats de gibier, comme la perdrix ou le faisan.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles cultivés en double guyot et royat, plantés entre 300 et 350 mètres d'altitude.
Année de plantation
De 70 à plus de 100 ans.
Sol
De schiste.
Vendanges
Vendange manuelle.
Vinification
Produit en petites quantités au début de la vendange, à partir de grappes entières foulées dans des pressoirs traditionnels en pierre. Après une courte macération, la fermentation alcoolique et malolactique se termine dans des fûts de chêne français.
Elevage
Rouge crianza de 15 mois en fûts.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The extremely young and elegant 2023 Charme is the most elegant red in their Douro profile. It's a groundbreaking wine produced in Vale Mendiz and Quinta de Napoles to increase the quantity (and quality) following the same logic—a short maceration of the full clusters in lagar, pressed to barrels where it finished fermenting and aged nine months. They use high-altitude vineyards with a mixture of grapes, including whites. It's floral and herbal, perfumed, elegant, fine-boned and balanced, with an elegant profile. It has terrific balance and should age gracefully. This follows the path of 2019 and 2021. 14,000 bottled produced.