Description

Este champagne extra-brut lo elabora Gobillard, un pequeño productor situado en Hautvillers, en pleno parque de la Montagne de Reims. Su singularidad radica en que se compone al 100% de Meunier, una uva poco frecuente en espumosos monovarietales. Destaca por su burbuja cremosa y sus notas de fruta blanca.

Fiche technique

Le domaine
JM. Gobillard
Type de vin
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Cépage
100% Meunier
Origine
Champagne

Dégustation

Vue
Color amarillo dorado brillante.
Nez
Intensa y fragante, con notas de fruta blanca y compota.
Bouche
Cremosa y redonda, con notas de ciruela y melocotón.
Température de service
Se recomienda servir entre 5 y 7 ºC.

Vignoble et élaboration

Description
Viñedos procedentes del valle del Marne.