Description

Elaborado exclusivamente con la uva autóctona Espadeiro, este tinto tiene una potente entrada en boca en comparación con las otras variedades tintas de Rías Baixas pero mantiene su perfumado, fresco y aromático perfil. Seductor y versátil.

Fiche technique

Le domaine
Forjas del Salnés
Type de vin
Rouge Crianza
Millésime
2020
Alcool
12.5% vol.
Cépage
100% Espadeiro
Origine
Rías Baixas

Dégustation

Vue
De color rojo cereza madura. Limpio, brillante y de capa media.
Nez
Predominan los aromas de frutos negros, especialmente de arándanos. También exhibe notas minerales del terruño arenoso-calcáreo.
Bouche
Exhibe una entrada potente, una vibrante acidez y un final eléctrico.
Température de service
Se recomienda servir a 16 ºC.
Garde
Hasta 2027 si se conserva en óptimas condiciones.

Vignoble et élaboration

Description
Viñedos localizados en Cambados.
Size
4 hectáreas.
Année de plantation
Una media superior a los 45 años.
Sol
Arenoso y con canto rodado.
Climat
Atlántico.
Vendanges
Vendimia manual.
Vinification
La fermentación alcohólica se realiza en tinas abiertas de acero inoxidable.
Elevage
Crianza de aproximadamente 12 meses en barricas de 225 y 500 litros de cuarto a décimo uso.

L'avis des experts

James Suckling:

Some tar and berry character with chewy and dry tannins. Medium body and a dense center palate. Drink now.

The Wine Advocate::

The 2020 Goliardo Espadeiro shows a lot of finesse and elegance. They started picking the grapes at different times, and the wine has gained in precision. The vines ripen at different times, and they are marked and harvested separately. It has no green notes; its floral and perfumed, with 12.3% alcohol and notable freshness. This could very well be the finest Espadeiro to date. It matured in 500-liter barrels for two years. 600 bottles were filled in January 2023.

Tim Atkin:

This focused, light-bodied, green tea-scented Espadeiro showcases the delights of the 50-year-old A Telleira vineyard. Restrained, focused and super pithy, with a dusting of green herbs and a hint of wood, it's engagingly zesty and sappy, with red cherry and cranberry flavours and fine-grained tannins. 2024-30