Pago del Cielo

Le domaine s'étend sur un coin super sympa au cœur de la Ribera del Duero, entouré de vallées et de montagnes qui montent jusqu'à près de 900 mètres d'altitude dans la commune de Fompedraza, près de Valladolid.

Dans cette région, on fait du vin depuis le XIIe siècle, car le climat et les sols permettent aux raisins rouges Fino, qui sont la variété Tempranillo dans cette région, de mûrir d'une manière unique.

Grâce à des vignobles situés plus en altitude que ceux du reste de la région, l'œnologue Juan Ramón García, conseillé par Javier Ausás, du groupe Vega Sicilia, parvient à obtenir des vins plus frais que ceux de leur environnement.

Le résultat final est excellent, comme le prouvent les nombreuses distinctions décernées par la critique spécialisée au Celeste, l'un des vins les plus vendus de notre pays, qui fait l'unanimité parmi les consommateurs.

C'est passionnant d'assister à la naissance d'un nouveau domaine qui mise sur la qualité, alliant tradition et avant-garde. La première étape a été franchie avec l'élaboration d'un grand vin qui est déjà à la disposition de tous nos partenaires.

On est sûrs que Celeste, dans ses différentes présentations, ne laissera personne indifférent, c'est pourquoi on prédit une longue vie à Pago del Cielo.