Beschreibung

Nach der Vinifikation auf der Hefe der Albariño-Traube und einer frischen Mazeration von 28 ausgewählten Pflanzen, entsteht der St. Petroni Blanco. Ein weißer Wermut von blassgelber Farbe mit mineralischen Noten, hervorragenden zitrischen und sehr frischen krautigen Noten. Am Gaumen ist er ausgewogen, strukturiert und sehr frisch, wobei ein breiter und eleganter Nachgeschmack von würziger Süße hervorsticht. 

St. Petroni Blanco erhielt 90 Punkte im Peñín-Guide.

Produktinformationen

La destilería
Vermutería de Galicia
Tipo
White Vermouth
Grado
15.0% vol.
Variedad
Vermut
Andere erhältliche Formate:
Origen
Galicia

Geschmack

Vista
Blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
Nariz
Aromen von hoher Intensität, mit mineralischen Anklängen, die die Zitrus- und Kräuternoten sehr frisch hervorheben.
Boca
Ausgewogen und frisch am Gaumen.