Gallaecia 2018
Descripción
Gallaecia es un blanco de vendimia tardía, el primero de la historia vínica de Galicia, que es el vino de más alta gama de Martín Códax, la consagración de la Albariño como una de las grandes castas blancas del mundo y una de las más versátiles. Se trata de un blanco elaborado a partir de uvas sobremaduras, un vino único por sus aromas y estructura.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
No one could accuse Katia Álvarez and Martín Códax of making safe choices. This highly unusual, just off-dry Albariño was produced with 80% botrytis-affected grapes that were picked on November 8th. Just off-dry at 6 grams per litre of residual sugar, it has hints of honey, wild flowers and beeswax, layers of sea salt and kelp and a focused, lingering finish. 2023-29
Martín Códax toma su nombre del más célebre trovador gallego del que aún se conservan sus cantigas, las más antiguas del galaico-portugués, en las que se canta al amor y al mar.
Añadas: 2018 2017 2016 2013
Sencillamente espectacular.
Botella 0070. Decepcionado. Nariz dulce. Color dorado maravilloso. Boca graso y demasiado ácido. Muy Caro para lo que ofrece. Rxm Points 86.
Dulce en el aroma y algo amargo en el sabor. Es un gran vino pero se agradecería algo más de azucar residual de cara al equilibrio general.
Toda una rareza, pero qué bueno es. Nariz de fruta escarchada y fruta tropical, con notas de miel y toffee. En boca es seco y graso. Curioso
Espectacularmente bueno y totalmente sorprendente después de 6 años!
Vinazo, para beber sin parar, pena que se cotiza mucho