Cepa Gavilán Crianza 2014
Descripción
Cepa Gavilán es el tinto más joven de la bodega Pérez Pascuas. Procede de los viñedos de menor edad de la bodega (10-15 años) y se somete a una crianza de 12 meses, otorgando al vino una buena opulencia y concentración. Sabroso, potente y frutal, es la gama más asequible para el que quiere introducirse en el mundo de los vinos de esta bodega.
Ficha técnica
Maridaje
Carrilleras de cerdo en salsa
El bocado tierno y untuoso de las carrilleras, así como la potencia de su salsa necesitan de un tinto largo y con estructura.
Añadas: 2021 2020 2019 2014
Si uno piensa en un Ribera del Duero para beber cada día, sin fallos pero sin grandes atributos, un bien vino para copas en un bar.
Muy buena RCP de este Ribera del Duero de Viña Pedrosa
SINCERAMENTE NO ES LO QUE ME HABÍAN DICHO, ME HAN HABLADO MUY BIEN DE EL, PERO PARA MI LE FALTA ALGO