Descripción

Un rosado perfecto para descubrir otra faceta de la bodega. La tempranillo del Pago de Arínzano se expresa muy fresca en este vino que desprende elegancia, con apuntes de frutos rojos en nariz junto con destellos florales y especiados y un paso por boca aterciopelado y sedoso.

Ficha técnica

Tipo
Rosado
Añada
2022
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Pago de Arínzano

Cata

Vista
Rosa páliod, vibrante y vivaz.
Nariz
Frutos rojos como fresas frescas y notas cítricas que recuerdan a la cáscara de naranja y de pomelo rosado, con notas de rosas y pimienta blanca.
Boca
Entrada fresca. Aterciopelado, fino y elegante. Muy vivo, sedoso y persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Zarralagaiza y Plano 24
Suelo
Arena y grava en superficie, sustentadas por arcilla en profundidad.
Cosecha
Vendimia realizada el 22 de septiembre. Se realiza atendiendo al punto de maduración de cada microparcela.
Vinificación
Fermentación entre 14 y 16 ºC.
Envejecimiento
Crianza sobre lías de entre 4 y 6 meses en depósitos de acero inoxidable.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A pale and delicate rosé with aromas of peaches, watermelon and cherry stones. Medium-bodied, fresh and fruity, with a very clean and dry finish. Drink now.