Mejillones fritos en escabeche 7-9 piezas

El mejillón de la Ría de Arousa es, posiblemente, uno de los mejores ejemplares de mejillón gallego en cuanto a calidad. En Real Conservera buscan siempre las bateas que están más cerca del océano abierto, y es que cuando el mar bate fuerte, los mejillones se alimentan bien del plancton, lo que les aporta una tonalidad entre naranja y rojiza muy característica. Los mejillones se limpian uno a uno de forma manual y se fríen para conseguir que la textura sea perfecta y cuando lo pinches no se rompa. Se acompañan de un escabeche elaborado según una receta tradicional (de más de 50 años) con ingredientes 100% naturales y sin aditivos.

Ingredientes: Mejillón y escabeche. 

7/9 piezas. Peso neto: 79 gr. Peso escurrido: 54 gr. 

Conservar en lugar fresco y seco. Consumo: 4 años a partir de la fecha de fabricación.