Redemption Rye American Whiskey
Descripción
Redemption Rye recupera el clásico whiskey de centeno americano. Si bien la ley federal establece que un whisky debe tener un 51% de grano de centeno para ser clasificado como Rye, en esta destilería han optado por elevarlo al 95%. Esto no solo impulsa el sabor, sino que también magnifica el perfil único de los granos de centeno. Destaca por sus notas especiadas, ligeros matices florales y cítricos e incluso mentolados.
Ficha técnica
Elaboración
Envejecido durante dos años y medio en barricas nuevas de roble tostadas.