Descripción

"Es impresionante cómo los vinos de Zuccardi han mejorado en los últimos años y cómo un vino, a este precio, puede tener tanta precisión y pureza. Sin exceso en ninguna sentido. Soberbio". Así de contundente se muestra Luis Gutiérrez en la crítica realizada a este monovarietal de Malbec argentino, nacido de parcelas ubicadas a una altitud de hasta 1.100 metros, en el afamado Valle de Uco. De nariz con aromas a frutas rojas y flores y una buena acidez, frescura y estructura, con un textura mineral, en boca. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
13.9% vol.
Variedad
100% Malbec
Otros formatos disponibles:
Origen
Mendoza

Cata

Vista
Color violeta muy profundo con reflejos azulados.
Nariz
Intensos aromas a frutas rojas y flores como violetas y rosas. Notas herbales como jarilla.
Boca
Entrada suave y sedosa, gran estructura, acidez que aporta frescura y textura mineral. Posee un largo final.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2022 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Paraje Altamira y Vista Flores.
Descripción
Ambos viñedos se ubicam en el Valle de Uco, en Mendoza (Argentina) y se enclavan a una altitud de entre 980 y 1100 metros sobre el nivel del mar.
Clima
2017 fue un año fresco y de bajos rendimientos debido a las heladas de primavera.
Vinificación
Tras la exhaustiva selección de racimos, estos fueron a parar, por gravedad, a las piletas donde fermentaron con levaduras nativas. La maceración sobre los orujos se alargó durante 20 días con 'delestage' y 'pigeage' periódicos. Fermentación maloláctica completa.
Envejecimiento
Crianza en barricas y piletas de hormigón.
Embotellado
En abril de 2018.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2017 Q Malbec wants to showcase the variety in the Valle de Uco using grapes from Altamira and Chacayes. It fermented in concrete vats with indigenous yeasts and with some full clusters that were broken, and it matured in concrete and used French barriques. This differs from the Serie A in the vineyards; here, they look for more texture and less fruit, aiming for sharper and more austere, in the direction of Concreto. It's impressive how the wines from Zuccardi have improved in the last few years and how a wine at this price can have such precision and purity. No excess in any direction. Superb. 380,000 bottles produced. It was bottled in April 2018.

James Suckling:

This is clean and focused with dark berry and blueberry character. Tight with a medium body. Fine tannins and a fresh finish. A transparent and pretty red. Drink now.