Srednja I Južna Dalmacija
Ecológico

Zlatan Otok Plavac Organic 2016

100% Plavac mali
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13,20 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

La variedad autóctona Plavac mali es la más característica de la región vinícola croata de Dalmacia. Certificado como ecológico, en Zlatan Otok cuidan cada detalle desde el campo hasta las labores en bodega para que podamos disfrutar de la versión más pura de esta uva en un tinto con una rica estructura, aroma a ciruela y carácter claramente meridional.

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Zlatan Otok Plavac Organic
D.O.:
Srednja I Južna Dalmacija
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
13.4% vol.
Variedad:
100% Plavac mali
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Para disfrutar ya y hasta 2026, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo con certificado orgánico ubicado en Sibenik.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Fermentación maloláctica y crianza en barricas.
Envejecimiento:
Crianza ente 6 y 12 meses en barricas grandes de roble (entre 4.000-8.000 litros de capacidad). Termina redondeándose en botella.
13,20 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Zlatan Otok Plavac Organic 2016
Srednja I Južna Dalmacija
13,20 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015

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By Monica G., Vie, 25/11/2022 - 17:01

Muy rico, no conocía los vinos croatas pero se puede comparar con algún tinto clásico español.

By Juan jose V., Vie, 25/11/2022 - 14:53

By Leonardo P., Sáb, 29/10/2022 - 17:11

Excellent vin

By Xavier F., Vie, 15/07/2022 - 14:35

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