Descripción

Una referencia perfecta para conocer una de las variedades blancas más importantes de Croacia. Este monovarietal de Pošip está lleno de intensidad y complejidad en sus distintas fases de cata. Presenta además buena capacidad de guarda para disfrutar durante los próximos años.

Ficha técnica

La bodega
Zlatan Otok
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Posip
Otros formatos disponibles:
Origen
Croacia

Cata

Vista
Color pajizo brillante.
Nariz
Aromas de higos y albaricoques secos.
Boca
Complejo, denso y envolvente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Fermentación con control de temperatura de entre 16 y 18 ºC.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses en depósito de acero inoxidable.