Alsace

Zind-Humbrecht Pinot Gris Turckheim 2019

100% Pinot gris
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16,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Tan cautivadora como exclusiva, la variedad Pinot gris enamora al paladar con su singular carácter. Domaine Zind-Humbrecht es una de las bodegas que mejor entiende esta complicada uva. A partir de sus viñedos viejos en Alsacia, nos regala un blanco expresivo, persistente y memorable.

 

Ficha técnica

Marca:
Zind Humbrecht Pinot Gris Turckheim
D.O.:
Alsace
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13.6% vol.
Variedad:
100% Pinot gris

Cata

Vista:
Brillante y de color amarillo pálido.
Nariz:
Al principio muestra su brillante mineralidad. Después de unos minutos en copa, se abre y aparecen los sutiles aromas de ciruela amarilla, de acacia y de miel.
Boca:
Concentrada, equilibrada, sedosa y con un sápido y expresivo final.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 °C.
Maridaje:
Ideal con guisos de pescados, con marisco, con carnes blancas y con verduras a la brasa.

Viñedo y elaboración

Edad:
Una media de 28 años.
Suelo:
Gravosos.
Clima:
Continental, con veranos cálidos y soleados.
Embotellado:
En agosto de 2020.
16,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Zind-Humbrecht Pinot Gris Turckheim 2019
Alsace
16,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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