Zarihs 2014
Descripción
El enólogo australiano Chris Ringland y el español José Luis Chueca han trabajado juntos para la elaboración de este vino, cuyo nombre es el de la uva Shiraz al revés. Esta variedad, que se cultiva tanto en Europa como en Sudamérica y Australia, fue plantada en los viñedos de Borsao en 2002 y se ha adaptado perfectamene a las condiciones climatológicas del Moncayo para dar un vino con buen cuerpo, untuoso, de taninos suves y con embriagadores aromas balsámicos, de fruta negra y tostados.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
"There is a new pure Syrah developed in conjunction with Australian winemaker Chris Ringland, first bottled in 2013, but I already tasted the 2014 Zarihs. It is produced with an Australian clone of the grape planted in Borja in 2002. Forty percent of the volume aged in new American oak barrels. It has a ripe and heady nose, very Ringland, deeply balsamic with meaty and roasted flavors, smoky and showy, with that patina of sweet spices lent by the American wood. This is full-bodied and juicy, a voluptuous Syrah with deep balsamic and roasted flavors. Borja with an Australian accent. Very good in its style and very good for the price asked. It should develop nicely in bottle for a few years. 67,200 bottles produced".
Añadas: 2017 2016 2015 2014
De los mejores vinos de Borsao que he probado.
Formidable!!! Un vino muy serio. Recuerdo una variedad de aromas notable, goloso, se notan los taninos.
Muy buen vino. De los mejores Shiraz, y destaca en su precio. Licoroso, quizá un pelin alcoholico
Un vino muy fino y fácil de beber, muy suave y se nota la uva que lleva. Para mi espectacular!
Gran Syrah, muy bueno, para repetir
Muito bom. Belo Sirah