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Rías Baixas

Zárate Albariño 2020

100% Albariño
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 11,00 € a partir de 6 uds.

El contraste entre su mineralidad y buena acidez natural hacen de este vino un albariño de marcada frescura y equilibrio. Originario de viñedos certificados como ecológicos desde 2006, resulta un elegante exponente de la variedad reina gallega. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Zarate
D.O.:
Rías Baixas
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Albariño

Maridaje

Salmón teriyaki

Un pescado graso con una salsa tan umami pide un blanco cremoso y de buena acidez como este.
 

Cata

Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Pescados, mariscos, arroz caldoso y quesos frescos.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Pradenda y Sisán.
Descripción:
Situado a 50 metros sobre el nivel del mar y organizado mediante viñas emparradas.
Área:
6,5 hectáreas.
Edad:
35 años de media.
Suelo:
Xabre granítico.
Cosecha:
Vendimia realizada a mano y con selección en viñedo.
Vinificación:
Las uvas se despalillan y se someten a un prensado suave obteniendo un rendimiento en mosto bajo. Después de un ligero desfangado, fermenta espontáneamente en depósito de acero inoxidable. Maloláctica parcial.
Envejecimiento:
Crianza de 3 meses sobre lías finas.
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 11,00 € a partir de 6 uds.
Zárate Albariño 2020
Rías Baixas
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 11,00 € a partir de 6 uds.

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

By Pedro L., Sáb, 14/08/2021 - 18:50

By Jorge P., Lun, 21/06/2021 - 07:20

By Marcos N., Dom, 13/06/2021 - 19:52

By Iñaki M., Lun, 31/05/2021 - 23:51

By Bbac B., Mar, 31/08/2021 - 16:51

By Luis F., Mié, 04/08/2021 - 07:38

By Jaime G., Dom, 01/08/2021 - 18:39

By Amaia Z., Dom, 30/05/2021 - 12:13

By Josep A., Lun, 24/05/2021 - 12:19

By Acom valvulas y suministros s.l. J., Vie, 14/05/2021 - 17:27

By Javier A., Jue, 01/04/2021 - 03:07

By Alexandre R., Mar, 30/03/2021 - 21:33

By Kepa Z., Dom, 07/03/2021 - 17:10
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By Maite C., Mar, 09/02/2021 - 19:06

By Raúl E., Mié, 27/01/2021 - 17:37

By Urs V., Vie, 16/10/2020 - 11:37

By Juan jose V., Jue, 03/09/2020 - 21:17

By Eduardo V., Mié, 03/06/2020 - 18:11

By Fernando G., Sáb, 09/05/2020 - 12:36

By Maribel C., Jue, 07/05/2020 - 17:03

By Javier G., Mié, 06/05/2020 - 17:15

By Eduardo T., Jue, 30/04/2020 - 19:11
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By Alain L., Vie, 04/12/2020 - 11:48

By Jesús A., Jue, 29/10/2020 - 19:00

By José M., Sáb, 06/06/2020 - 20:10

By José V., Jue, 04/06/2020 - 08:04

By Francisco jose R., Mar, 07/04/2020 - 09:07

Straw blonde color, licorice on the nose, pink grapefruit, licorice taste. Good value for money at around €11Does not keep well once open

By Nigel C., Dom, 29/03/2020 - 10:18

By Jose miguel M., Sáb, 14/12/2019 - 22:23

By Enrique C., Jue, 12/09/2019 - 23:17

By Alvaro M., Lun, 13/05/2019 - 16:39
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