Descripción

Dentro de su Reserva Histórica, en Marqués de Riscal siempre han existido los vinos de bodeguero, al que pertenecía este XR. Al estilo de los capataces jerezanos, el enólogo marcaba alguna de sus barricas con una tiza con la palabra XR al haber encontrado algunas características especiales. Este XR nunca se comercializó, pero siempre fue un referente para el maestro bodeguero en una costumbre que duró casi un siglo, desde 1869 hasta 1964. El XR 2015, en su primera añada, es un homenaje a todos los maestros bodegueros que han contribuído a forjar una parte de la mejor historia del vino español en Marqués de Riscal.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
14.2% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
95% Tempranillo, 5% Graciano
Origen
Rioja

Cata

Vista
Vino de color cereza muy cubierto, intenso y con apenas signos de evolución.
Nariz
Muy expresivo, con notas de regaliz, canela y pimienta negra, donde la larga crianza en madera apenas se percibe gracias a su gran concentración de fruta madura.
Boca
En boca es fresco, con taninos pulidos muy agradables, con buena estructura pero fácil de beber. El final es largo y deja leves recuerdos balsámicos de gran calidad.
Temperatura de servicio
16 °C.
Maridaje
Jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.

Viñedo y elaboración

Clima
Otoño cálido y con lluvias copiosas. El invierno continuó con abundantes precipitaciones. Durante el primer mes del verano se sucedieron varias olas de calor y a partir del 21 de julio se dieron frecuentes lluvias. El 3 de agosto granizó en una pequeña zona y el 31 de ese mismo mes se produjo otra pequeña granizada que afectó a una zona mayor pero la evolución fue satisfactoria.
Cosecha
Comenzó el 4 de septiembre y transcurrió con tiempo seco. Las zonas afectadas por la vendimia se recogieron en cajas y se seleccionaron grano a grano desechando todos aquellos dañados. La cosecha resultante presentó una gran sanidad.
Envejecimiento
Crianza en barrica de 24 meses.