Côtes du Rhône

Xavier Vignon Côtes du Rhone 2017

75% Garnacha, 15% Monastrell, 10% Syrah
89-91
Parker
89-91
Dunnuck
Este vino ya no está disponible

Este tinto se elabora con un coupage de Garnacha, Monastrell y Syrah. Su corta crianza en depósitos de cemento permite que el vino conserve todos los aromas típicos de las variedades participantes en el ensamblaje. Así, el vino se muestra muy frutal, con recuerdos de frutas negras y un paso por boca suave y especiado.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Xavier Vignon Cotes du Rhone
D.O.:
Côtes du Rhône
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
75% Garnacha, 15% Monastrell, 10% Syrah

Cata

Vista:
Color rojo intenso con destellos burdeos.
Nariz:
El vino desarrolla aromas de frutos negros (grosella negra, mora, cereza negra).
Boca:
La boca revela notas tostadas, regaliz, así como especias dulces.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Hasta 2025 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Carnes en salsa y embutidos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
76 parcelas de diferentes terruños: guijarros, arena, arcilla y piedra caliza principalmente situados en la parte norte de Vaucluse y en altura.
Edad:
Los viñedos de Garnacha tienen 80 años; Monastrell de 60 años y Syrah de 45 de media.
Enólogo:
Xavier Vignon
Cosecha:
Determinación de las fechas de cosecha mediante degustación diaria de bayas combinadas con análisis de polifenoles. Cosecha manual.
Vinificación:
Fermentación a temperatura moderada para promover una suave difusión de los aromas.
Envejecimiento:
El envejecimiento se realiza en depósitos de hormigón para promover la pureza de la fruta y la expresión de la uva. Fermentación de racimos de las distintas variedades todos juntos para obtener una mayor complejidad aromática.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Medium to full-bodied, with excellent ripeness and concentration, the 2017 Cotes du Rhone boasts assertive blueberry and blackberry fruit. Somewhere between velvety and silky, it's a charming mouthful of Southern Rhône red.

Jeb Dunnuck:

The 2017 Côtes du Rhône Xavier is another elegant and beautifully drinkable wine from Xavier. Attractive notes of red fruits (raspberries and cherries), peppery herbs, and garrigue all flow to a medium-bodied, elegant, oh so drinkable Côtes du Rhône that’s going to put a smile on your face over the coming 3-4 years.

Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2015 2012

Por Rogelio M., Lun, 18/05/2020 - 11:58

Por Jaime F., Vie, 24/04/2020 - 18:46

Por Francisco B., Dom, 22/03/2020 - 11:00

Por Agustin B., Jue, 19/03/2020 - 00:46

Por Onofre de la cruz V., Sáb, 14/03/2020 - 17:03

Por Jose ignacio C., Lun, 02/03/2020 - 12:43

Por Gonzalo L., Vie, 10/07/2020 - 17:32

Por José miguel B., Jue, 23/04/2020 - 00:11

Por Alberto C., Vie, 10/04/2020 - 19:35

Por Angel luis M., Sáb, 15/02/2020 - 19:18

Por Vicente josé M., Mié, 18/12/2019 - 17:29

Por José luis P., Vie, 07/09/2018 - 21:50

Por Javier G., Mar, 14/08/2018 - 18:00

Por Marc G., Dom, 10/06/2018 - 23:34
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No hay feux d’artifice en mi corazón

Por Carlos C., Sáb, 09/11/2019 - 18:36

Por Jesus R., Dom, 20/10/2019 - 12:04

Por Jose G., Jue, 04/04/2019 - 17:47

Por Maria C., Jue, 29/11/2018 - 21:32

Por Sergio R., Sáb, 10/11/2018 - 18:14

Penséencontrarme con otra sorpresa. Vino correcto pero quiza mejorable. Creo que le flta ese punto de acidez para poder disfrutarlo más.

Por Joaquín M., Mar, 25/09/2018 - 16:47

Por David N., Jue, 13/09/2018 - 20:30

Por Ricardo F., Dom, 20/05/2018 - 17:03
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