Descripción

Blanco sin añada repleto de matices, con una amplia gama aromática y de sabores. Procede de Weinviertel, la zona vinícola más prestigiosa de Austria. Su expresividad y su paladar frutal lo convierten en un vino muy agradable pero con un punto de complejidad procedente de su crianza sobre lías.

Ficha técnica

La bodega
Weinrieder
Tipo
Blanco
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Grúner veltliner
Otros formatos disponibles:
Origen
Austria

Cata

Vista
Color amarillo-verdoso brillante.
Nariz
Muy expresivo en los aromas, con manzanas rojas, pera, un toque de hierbas de la pradera y tabaco ahumado.
Boca
En boca, compacto y potente, muy equilibrado, con una acidez refrescante y notas frutales intensas, con un retrogusto de larga duración
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad
Hasta 65 años.
Cosecha
Manual.
Vinificación
Luego de una selección manual rigurosa en el viñedo, son despalilladas con sumo cuidado. Las uvas son prensadas suavemente y luego fermentan en tanques de acero inoxidable enfriados para retener el carácter de fruta limpia.
Envejecimiento
Crianza sobre sus lías durante 9 meses y permanece 6 meses más en botella antes de salir al mercado.