Descripción

Vizcarra elabora este tinto con una uva poco habitual a este lado del Duero pero que entrega un tinto tan serio como delicioso. Con una crianza clásica en roble francés y americano, se muestra muy frutal y balsámico, con un paso por boca suave, aterciopelado y largo.

Ficha técnica

La bodega
Vizcarra
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2017
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
IGP Castilla y León

Cata

Vista
Color rojo granate con destellos púrpura.
Nariz
Nariz franca, con recuerdos a fruta roja. Madera perfectamente integrada, con un perfil balsámico.
Boca
Entrada amable y amplia, muy fresca y golosa. Tanino pulido, con un posgusto largo y envolvente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad
15 años.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
Doble selección en mesa con despalillado antes de la fermentación, que fue de 18 días con 3 pisados manuales diarios a una temperatura máxima de 26 ºC. Fermentación maloláctica en barrica de 600 litros.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Sold as Vino de la Tierra de Castilla y León, as the Ribera del Duero appellation does not allow varietal Garnacha bottlings, the 2017 Garnacha comes from a vineyard planted from a massal selection of the vineyard they use for Celia. In the warm and unusual 2017, this has a deep color and a Mediterranean nose of aromatic herbs and esparto grass, with ripe black fruit—closer to a Priorat than something from Gredos. It also has a lactic note and an earthy touch. It matured in used 400-liter barrels, 50% French, 50% American, for 14 months. 1,900 bottles and 100 magnums were filled in May 2019.