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Ribera del Duero

Vizcarra 2013

13,90 € IVA incl.
Botella de 75 cl.
(4,1)

Uno de los vinos con mayor crianza de la bodega, elaborado con Tinto fino estrictamente seleccionado racimo a racimo y grano a grano, tras una vendimia 100% manual. Carácter frutal, de madurez mineral, acompañado de leves notas terciarias en nariz. En boca es estructurado, carnoso, equilibrado y potente.

Ficha técnica

Bodega
Marca
Vizcarra
D.O.
Ribera del Duero
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2013
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tinto fino

Cata

Vista
Rojo cereza pico amoratado.
Nariz
Carácter frutal, de madurez mineral, acompañado de notas de maderas finas.
Boca
Estructurado, carnoso, equilibrado y potente.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 17ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2020.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca Chirrí
Edad
Más de 20 años.
Vendimia
Se lleva a cabo de forma manual en cajas de 15 kilos.
Vinificación
Antes de entrar en la bodega los frutos son cuidadosamente seleccionados en doble mesa (racimo y grano). El despalillado se realiza antes de la fermentación. 17 días y 3 remontados diarios a una temperatura de 28ºC. Elaboración por gravedad.
Envejecimiento
Crianza de 15 meses en barricas de roble americano y francés.

Opinión de los Socios

3 opiniones
Por Jose maria C.,

calidad precio excelente

Por Sergio D.,
Por Javier P.,

Buen vino.

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