Rioja

Vivanco Crianza 2015 Magnum

95% Tempranillo, 3% Graciano, 2% Maturana
91
Peñín
90
Suckling
17,25 €
IVA incl. Magnum de 150 cl.
Carrito de la compra

El Crianza de Vivanco es un vino fresco y frutal elaborado íntegramente con Tempranillo. Su etiqueta, en la que se puede apreciar el cuadro Le Troubadour de Joan Miró, es una declaración de intenciones, ya que la frescura del trazo y el colorido utilizado por el artista está asociado a la versatilidad, modernidad y frescura de este vino que acompaña un tapeo o una comida en la que predominen arroces, pastas y todo tipo de carnes.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vivanco Crianza Magnum
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2015
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
95% Tempranillo, 3% Graciano, 2% Maturana

Cata

Vista:
Color rojo brillante con ligeros ribetes púrpuras.
Nariz:
Aromas frescos e intensos a frutos rojos, con notas especiadas y de regaliz, acompañado de elegantes aromas tostados y ahumados.
Boca:
En boca se muestra fresco y goloso, con un paso de boca elegante, persistente y muy equilibrado.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Hasta 2022 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Perfecto para acompañar todo tipo de tapas, platos de la cocina mediterránea, arroces, legumbres, pasta y todo tipo de carnes blancas y rojas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Selección de viñedos propios de los terruños de Briones, San Vicente, Alesón, Villamediana, Agoncillo y Tudelilla, repartidos en 20 parcelas de diferentes altitudes, suelos y orientaciones.
Edad:
Entre 15 y 20 años.
Suelo:
Suelos de perfil arcillo-ferroso.
Clima:
De marcada influencia atlántica. La añada 2015 fue una de las más tempranas de la historia, con un otoño muy lluvioso y un invierno también húmedo.
Cosecha:
La vendimia se realiza de forma manual. Comenzó a principios de octubre en el caso del Tempranillo y a mediados en el caso de la Graciano y la Maturana.
Vinificación:
Todas las uvas permanecen en cámara de frío durante 36 horas antes de su procesamiento en mesa de selección. Tras un suave estrujado, el mosto se encuba por gravedad en pequeños tinos de roble francés donde fermenta y macera en contacto con los hollejos a una temperatura máxima controlada de 28ºC, recibiendo ligeros remontados durante 20 días. Fermentación maloláctica en pequeños tinos de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza de 16 meses en barricas de roble francés (60%) y americano (40%), con trasiegos periódicos.
Embotellado:
El vino descansa en el botellero un mínimo de 6 meses antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Although there’s some chocolate and caramel on the nose and there are generous, supple tannins on the palate, this is quite a fresh and lively wine with good food-compatibility. Drink or hold.

17,25 €
IVA incl. Magnum de 150 cl.
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Vivanco Crianza 2015 Magnum
Rioja
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Opinión de los Socios

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Por Jose.antonio M., 24 Ago 2019

Por Rafael P., 30 Jul 2018

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Por Luis A., 8 Mar 2018

Por Alvaro I., 15 Ene 2018

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