Rioja

Viuda Negra Nunca Jamás 2018

100% Tempranillo
90
Parker
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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El nombre de este tinto, Nunca Jamás, alude a su esencia que, según su autor, Javier San Pedro, es la de un vino que no quiere crecer, como el personaje de Peter Pan. Por ello su espíritu joven se expresa a través de una marcada complejidad frutal y un paso por boca potente y fresco

Ficha técnica

Marca:
Nunca Jamas
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
De capa alta, con irisaciones violetas tirando a azules.
Nariz:
Nariz muy potente, con mucha fruta roja y regaliz.
Boca:
Potente, joven y fresco y muy frutal.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Sopas y platos de verdura, aves, carnes a la parrilla, guisos y estofados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos asentados en las faldas de la Sierra de Cantabria, frente a Laguardia.
Vinificación:
Elaborado en barricas de 225 litros de roble francés durante 14 días a bajas temperaturas, con 4-5 bazuqueos diarios.
Envejecimiento:
Crianza en diferentes barricas de roble francés buscando complejidad aromática hasta final de la fermentación maloláctica.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The approachable and commercial 2018 Viuda Negra Crianza combines aromas of flowers and berries with spice and smoke and an earthy touch, all quite integrated and harmonious. The oak feels better integrated than in previous vintages, and there is a moderate 13.5% alcohol. It's medium-bodied, quite fluid and has good freshness. It is a good representation of a lighter vintage. This matured in 225-liter oak barrels. 42,000 bottles produced. It was bottled in August 2020.

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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016

Por Ignacio B., Jue, 14/01/2021 - 20:20

Por Eva F., Jue, 18/06/2020 - 23:12

Por Galder Z., Jue, 16/04/2020 - 00:20

Por Ivan M., Lun, 18/05/2020 - 00:37

Por Simon B., Mié, 10/07/2019 - 14:01

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