Rioja

Viuda Negra Nunca Jamás 2018

100% Tempranillo
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

El nombre de este tinto, Nunca Jamás, alude a su esencia que, según su autor, Javier San Pedro, es la de un vino que no quiere crecer, como el personaje de Peter Pan. Por ello su espíritu joven se expresa a través de una marcada complejidad frutal y un paso por boca potente y fresco

Ficha técnica

Marca:
Nunca Jamas
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
De capa alta, con irisaciones violetas tirando a azules.
Nariz:
Nariz muy potente, con mucha fruta roja y regaliz.
Boca:
Potente, joven y fresco y muy frutal.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Sopas y platos de verdura, aves, carnes a la parrilla, guisos y estofados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos asentados en las faldas de la Sierra de Cantabria, frente a Laguardia.
Vinificación:
Elaborado en barricas de 225 litros de roble francés durante 14 días a bajas temperaturas, con 4-5 bazuqueos diarios.
Envejecimiento:
Crianza en diferentes barricas de roble francés buscando complejidad aromática hasta final de la fermentación maloláctica.
11,90 €
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Viuda Negra Nunca Jamás 2018
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Añadas: 2018 2017 2016

Por Eva F., Jue, 18/06/2020 - 23:12

Por Galder Z., Jue, 16/04/2020 - 00:20

Por Ivan M., Lun, 18/05/2020 - 00:37

Por Simon B., Mié, 10/07/2019 - 14:01

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